Cara menyimpan Rosemary agar kekal lama

Assalamualaikum dan selamat sejahtera rakan-rakan yang budiman,


Saya ada membeli sepokok rosemary daripada seorang pakcik di Pasar Besar Shah Alam minggu lepas. Saya pilih yang berkayu kerana nampak lebih stabil dan tahan lama. Sebelum in pernah membeli sepokok rosemary juga di sebuah nurseri di Mydin Subang Jaya tapi mati sebab masa itu siram terlebih air. Rosemary tidak perlu disiram dengan air yang banyak. Kali ini saya tidak menyiramnya seperti biasa dari atas ke bawah. Saya letak air dalam besen dan letak pasu rosemary di dalamnya. Air akan diserap dari bawah. Teknik siraman begini saya telah aplikasikan kepada semua pokok succelent saya di pejabat dan alhamdulillah semuanya masih hidup.

Saya ada terbaca di dalam blog tanamsendiri.com tentang cara menyimpan rosemary supaya aroma daunnya tidak hilang apabila digunakan. Teknik yang diperkenalkan oleh tanamsendiri.com dapat memelihara kesegaran daun dengan membuat kiub-kiub ais rosemary. Rosemary digunakan oleh Mr Chef dalam masakan gril daging lembu dan kambing.

Selingan Jumaat